ZIGAL BAKERY

Avena, Rosas y Arándanos

Desayunos & Snacksyael fischmannComment

(Para 1 persona)

Ingredientes

  • 1/3 taza de Avena
  • 1/2 taza tisana/infusión de rosas
  • 1/2 tasa de leche de almendras
  • 2 cdas. de mix de nueces, coco, almendras, chia, etc
  • 1/2 taza de arándanos congelados
  • stevia
  • canela en polvo

Preparación

  1. Hacer la tisana o infusion de Rosas la noche anterior o por lo menos unos 15 min. antes para que tenga un sabor intenso.
  2. En una olla pequeña colocar la avena, infusión de rosas, y leche de almendras. Revolver constantemente a fuego medio por unos 5 min o hasta que tome consistencia y la avena este cocida.
  3. Agregar una cucharada de los frutos secos, stevia y revolver. Si esta muy seca, agregar un poco de infusion o leche extra (1/4 taza).
  4. Sacar del fuego, servir en un bowl, colocar los arándanos congelados por encima, el resto de los frutos secos y espolvorear con canela.